lunes, 1 de agosto de 2011

Repollo Agridulce con Salchichas

Ingredientes:

1 Repollo Blanco
2 Cebollas Medianas
3 Cucharadas de Azúcar
1 Cucharada de Blend para Cerdos
Manteca c/n
Sal a gusto.

Procedimiento:

Cortar le cebolla y saltearla en una cacerolita con manteca. Agregar el azúcar y el blend QZ. Incorporar el repollo cortado y un chorrito de agua.

Cocinar a fuego lento tapado, revolviendo de vez en cuando hasta que este tierno. Salar a gusto.

Ideal para acompañar Salchichas o Costillitas de Cerdo.

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